Super léčivé schopnosti česneku

Smrdíš. Ty jsi zase jedl česnek. No fuj, nelíbej mě. Znáte to?

Víte, že tahle nepříjemná vlastnost česneku je důležitou součástí jeho léčivých vlastností?

A uvažovali jste někdy nad tím, proč zápach z česneku přetrvává tak dlouho – klidně celý den a je cítit i z kůže?

VYLUČUJEME HO POTEM I PLÍCEMI

Schopnost česneku prostoupit kůží je důležitou součástí jeho léčivých účinků. Česnek obsahuje silici alin (má ji i cibule, pažitka nebo medvědí česnek). Jakmile česnek nějak narušíte – rozkrojíte, rozmačkáte, mění se alin na látku ALICIN.

Alicin má antibiotické (protibakteriální), protivirové a protiplísňové účinky.

Zajímavé je, že pokud celý česnek oloupete a bez krájení ho sníte, tak allicin téměř neobsahuje. Účinky alicinu netrvají dlouho, celkem brzy se rozpadá. Pro co nejsilnější účinky se doporučuje ho po narušení nechat 5 až 10 minut odležet a pak sníst.

Když ho sníte a začnete trávit, začne se tenhle alicin rozkládat na další sloučeniny. Jediný způsob, jak je plně strávit, je přes krevní oběh a ten je vylučuje potem a plícemi. Proto se nám účinné látky dostanou krásně do celého těla přesně tam, kde je potřebujeme. Úžasné, že?

Můžete to zažít, i když česnek jíst nebudete.

Stejný proces u vás totiž nastane, když si namažete chodidla (popřípadě hrudník) česnekovým olejem. Můžete tak dostat účinné látky česneku do těla, i když vám česnek nechutná a nedovedete si představit ho jíst syrový.

Pro mě je to docela pecka, sníst syrový česnek a tak radši využívám česnekový olej. Zkuste, co vám vyhovuje víc.

POTRAVA PRO PŘÁTELSKÉ BAKTERIE VE STŘEVECH

Česnek obsahuje také sacharid INULIN, důležité prebiotikum – potravu pro naše střevní bakterie.

Pro nás je to nestravitelná složka stravy, která ale představuje velice důležitou potravu pro přátelské bakterie (probiotika) a vytváří vhodné podmínky pro jejich správný růst a aktivitu. A jak známo 70% naší imunity je ve střevech.

Inulin obsahuje i sedmikráska, o které jsem psala zde.

PÁR TIPŮ K ČESNEKU:

Stroužky česneku se zelenými výhonky nemusíte vyhazovat. I ty mohou být pro vaše zdraví prospěšné - obsahují totiž antioxidanty (uvádí se, že i víc než mladší stroužky). Česnek s klíčky je starší a už nebude mít tak silné léčivé účinky.
Neskladujte česnek v lednici, ale na chladném suchém místě. Chlad a vlhkost uvnitř ledničky způsobí, že zelené výhonky vyrostou dříve a ztratí se hodně léčivých látek.
Vařením snižujete množství účinných látek, které česnek obsahuje v syrové formě. Česnek byste neměli zahřívat nad 60 °C. Vyšší teploty ničí alicin, který může za jeho “superschopnosti”. Do jídel ho tedy přidávejte až na závěr a pokud možno už nevařte.
Pokud nechcete, aby vám po konzumaci česneku "smrdělo" z pusy, snězte jablko, rozžvýkejte kousek máty nebo čerstvou zelenou petrželku.

O skvělých účincích petrželky na náš organismus jsem napsala v článku: Petrželku nepoužívejte jen jako ozdobu.

Použití:

nachlazení, rýma

chřipka, horečka

bakteriální infekce

vysoký krevní tlak

záněty průdušek

podpora imunity

optimalizuje hladinu cholesterolu

zánět močových cest

bolest v krku

trávení

paraziti

cukrovka druhého typu

rakovina

plíseň kožní a nehtová

opar

DÁVKOVÁNÍ ČESNEKU

Nejlépe je jíst 1-2 stroužky česneku denně v syrovém stavu. Jako prevence ale maximálně 3 týdny a pak týden vynechat.

Velmi se hodí při příznacích nachlazení nebo chřipky, kdy máte pocit chladu a jste zahlenění. Po rozkousnutí zahřeje jazyk a uvolňuje hleny v těle.

Pokud chcete česnekem posílit srdeční zdraví, můžete ho klidně i krátce tepelně upravit a sníst větší množství než jen dva stroužky.

Syrový česnek nepoužívejte přímo na kůži (při plísních). Umí popálit včetně puchýřků. Vím to z vlastní zkušenosti:-) Používejte česnekový olej.

Pokud dlouhodobě používáte nějaké léky a chtěli byste syrový česnek začít používat, poraďte se nejdříve se svým lékařem.

Abyste z česneku využili účinné látky na maximum je potřeba:

česnek jíst v syrovém stavu
česnek rozrušit (rozkrojit, podrtit), aby se uvolnil alicin
rozrušený česnek konzumovat do 10 minut, pak se začne alicin rozpadat
čím čerstvější je česnek, tím má víc účinných látek

Vyrobte si česnekový olej, udělejte si topinky z česnekem nebo si dejte syrový jen tak (nejřív rozrušit :-)! Recepty z bylinek, ingrediencí z kuchyně a další přírodní vychytávky jsem sepsala v eBooku Receptář k přírodnímu léčení. Najdete v něm recepty i na česnekový sirup nebo česnekový čaj.

Chcete se uzdravovat pomocí bylinek, koření a ingrediencí z kuchyně a omezit tak klasické léky na minimum, tak jak to dělám já u nás doma? Nahlédněte do eBooku Přírodní léčení pomocí vlastní bylinkové lékárny ZDE.

Ať jste zdraví a voníte po česneku.

Vendy💚

Naučte se využívat sílu 5 bylinek a jednoho daru přírody pomocí eBooku ZDARMA:

Začněte využívat sílu bylinek

Chcete se ZAČÍT VYUŽÍVAT SÍLU pěti běžně dostupných "multifunkčních" bylinek při bolesti v krku, horečce, kašli, nachlazení a rýmě nebo průjmu a omezit tak množství klasických léků?

Chcete si vytvořit základ vaší vlastní bylinkové lékárny?

Bylinky mají obrovskou léčivou sílu a moc, prověřenou generacemi babiček před námi.